Design-Wok für leichte und gesunde Gerichte
Der Edo Wok von Alessi ist Teil einer zeitlosen und eleganten Serie an Töpfen und Pfannen, die von Patricia Urquiola entworfen wurde. Mit dem Wok und der passenden Einlage lassen sich mit wenig Fett und unter Beibehaltung aller aktiven Inhaltsstoffe der Nahrung leichte und gesunde Gerichte zubereiten. Durch das anmutige Design, welches für die Töpfe und Pfannen der Edo Serie typisch ist, kann der Wok auch gleichzeitig als Servierschüssel auf dem Esstisch dienen.
Griffe im Leder-Look
Die Designerin ließ sich für die Serie von der klaren und anmutigen japanischen Formsprache inspirieren. Der Name der Serie leitet sich von dem lateinischen Wort „edere“, was „essen“ bedeutet ab und ist gleichzeitig auch der alte Name der japanischen Hauptstadt Tokio.
Asia-Wok für alle Herdarten auch Induktion
Der Wok wird aus Multiply (AISI 430, Aluminium, Edelstahl 18/10) mit einem Deckel aus Edelstahl 18/10 hergestellt. Die Griffe aus Edelstahl 18/10 sind mit einer PVD Beschichtung in Braun versehen und erinnern optisch an Lederriemen. Der Magnetboden aus Stahl eignet sich für alle Herdarten. So kann der Wok auch auf Induktionsherden verwendet werden.
Typisch für italienisches Kochgeschirr sind die Deckel auf Anfrage separat erhältlich.
