Salz & Pfeffer, Gewürzstreuer

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Rosendahl - Salz- und Pfefferschale Rosendahl - Salz- und Pfefferschale 26,95 € * 5 von 5Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfeffermühle Normann Copenhagen - Craft Pfeffermühle, klein / schwarz 73,75 € * 4.8 von 5Hay - Italienischer Salzstreuer Hay - Italienischer Salzstreuer, Edelstahl 5,00 € *Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfeffermühle Normann Copenhagen - Craft Salzmühle, klein / weiß 73,75 € * 5 von 5Rosendahl - Salzschale Rosendahl - Salzschale Porzellan 26,95 € * 4.5 von 5Rosendahl - Salzschale Rosendahl - Salzschale, schwarz 26,95 € *Take2 Design - Biegsie! Salz- und Pfefferstreuer-Set Take2 Design - Biegsie!, Salz- und Pfefferstreuer-Set, schwarz 17,90 € *Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfeffermühle Normann Copenhagen - Craft Pfeffermühle, groß / schwarz 115,00 € * 5 von 5A di Alessi - Banana Bros - Salz- und Pfeffer Menage A di Alessi - Banana Bros Salz- und Pfeffer Menage 27,20 € * 4 von 5Skagerak - Paddle Gewürzdose Skagerak - Paddle Gewürzdose, eiche / weiß 29,70 € *ferm Living - Sekki Salzschale ferm Living - Sekki Salzschale, charcoal 12,00 € *Alessi - Salzstreuer MGSAL Alessi - Salzstreuer MGSAL, hellblau 45,19 € *Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfeffermühle Normann Copenhagen - Craft Salzmühle, groß / weiß 115,00 € * 5 von 5Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfeffermühle Normann Copenhagen - Craft Pfeffermühle, klein / gebeizte Eiche 73,75 € *Design Letters - Salz- und Pfeffermühle Design Letters - Salzmühle, weiß 33,50 € *Design Letters - Salz- und Pfeffermühle Design Letters - Pfeffermühle, schwarz 33,50 € *ferm Living - Sekki Salzschale ferm Living - Sekki Salzschale, rostfarben 12,00 € * 3 von 5Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfeffermühle -15% Normann Copenhagen - Craft Salzmühle, klein / gebeizte Eiche UVP 73,75 € 62,69 € *Stelton - Emma Salz- und Pfefferstreuer -15% Stelton - Emma Salz- und Pfefferstreuer, blau UVP 49,95 € 42,46 € *Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfefferstreuer Normann Copenhagen - Craft Salzstreuer, weiß 40,25 € * 5 von 5A di Alessi - Pizzico Salzstreuer A di Alessi - Pizzico Salzstreuer, schwarz 18,00 € * 5 von 5Spring Copenhagen - Eierschale für Salz Spring Copenhagen - Salz-Ei Container, Esche 79,00 € *Stelton - Salz- und Pfefferstreuer Stelton - Salz- und Pfefferstreuer (2er-Set) 54,95 € * 5 von 5Muuto - One Salzfässchen Muuto - One Salzfässchen, dunkelgrau 27,50 € * 4.25 von 5Rig-Tig by Stelton - Pfeffermühle und Salzschale Rig-Tig by Stelton - Pfeffermühle und Salzschale 29,99 € *Alessi - Salzstreuer MGSAL Alessi - Salzstreuer MGSAL W, weiß 44,80 € * 5 von 5Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfefferstreuer Normann Copenhagen - Craft Pfefferstreuer, schwarz 40,25 € *Marimekko - Oiva Mauste Gewürzset Marimekko - Oiva Mauste Salz- und Pfefferschale, Natur / schwarz (Winter 2017) 49,50 € *Bjørn Wiinblad - Salz- und Pfefferset Vögel Bjørn Wiinblad - Salz- und Pfefferset Vögel H 6 cm, blau 19,95 € *Philippi - Humpty Dumpty -15% Philippi - Humpty Dumpty UVP 39,90 € 33,92 € * 5 von 5Take2 Design - Biegsie! Salz- und Pfefferstreuer-Set -15% Take2 Design - Biegsie!, Salz- und Pfefferstreuer-Set, Edelstahl UVP 29,90 € 25,42 € *Georg Jensen - Barbry Salz- und Pfefferstreuer Georg Jensen - Barbry Salz- und Pfefferstreuer 60,00 € * 4.5 von 5Officina Alessi - Salz- und Pfefferstreuer Officina Alessi - Peter Zumthor Salzstreuer, groß, transparent 46,84 € *Officina Alessi - Salz- und Pfefferstreuer Officina Alessi - Peter Zumthor Pfefferstreuer, transparent 43,29 € * 3 von 5Officina Alessi - Salz- und Pfefferstreuer Officina Alessi - Peter Zumthor Gewürzstreuer, transparent 47,29 € *Stelton - Emma Salz- und Pfefferstreuer Stelton - Emma Salz- und Pfefferstreuer, grau 49,95 € *


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Salz & Pfeffer Gewürzstreuer von Muuto

Gewürzstreuer – unverzichtbarer Küchenhelfer und formschönes Accessoire

Gewürzstreuer sind aus dem Küchenalltag nicht wegzudenken. Erst die richtige Gewürzmischung macht eine Mahlzeiten zu dem, was sie ist. Dabei sind wir Deutschen sogar noch sparsame Würzer. Orientalische Länder, wie Indien verwenden Gewürze in wesentlich größeren Mengen. Allein die Gewürzmischung für ein traditionelles indisches Curry kann bis zu 40 verschiedene Komponenten enthalten. Ganz so viel Platz müssen Sie beim Kochen nicht für Ihre Gewürze einplanen. Dennoch sind Streuer unverzichtbare Küchenhelfer und formschöne Accessoires für jeden Esstisch.

Gewürzstreuer im Wohndesign-Shop – Ihre Vorteile

So würzt Deutschland – Von Paprika bis Zimt

  • Pfeffer: Die wenigsten Menschen wissen, dass weißer, grüner und schwarzer Pfeffer von derselben Pflanze stammen, der Piper nigrum. Die verschiedenen Färbungen der Körner sind auf den Reifegrad zurückzuführen. Weltweit werden 180 000 Tonnen Pfeffer geerntet. Davon gehen 23.510 Tonnen allein nach Deutschland. Die Thomas Kitchen Pfeffermühle kann dank ihres Crushgrind Mahlwerks in jeder Körnung mahlen. Aber auch andere Kräuter sind sind für die Gewürzmühle kein Problem.
  • Paprika und Chili: Chili und Paprika sind auf dieselbe Pflanzengattung zurückzuführen, die Capsicum. Hiernach ist auch der Inhaltsstoff Capsaicin benannt. Er macht den Chili so scharf. Aber er fördert auch die Durchblutung und beugt Erkältungen vor. Chili findet man häufig gehackt in Gerichten, wie Chili con Carne. Aber auch Süßigkeiten, wie Schokolade werden mit der feurigen Note des Gewürzes verfeinert.
  • Zimt: Wussten Sie, dass Zimt aus Baumrinde besteht? Der Zimtbaum wächst meistens auf Plantagen und kann bis zu 20 Meter groß werden. Zur Herstellung von Zimt wird die Rinde des Zimtbaumes von den äußeren Schichten befreit und zum Trocknen in die Sonne gelegt. Die Rinde rollt sich dabei von selbst zusammen, wodurch das Gewürz seine typische Form erhält. 8795 Tonnen wurden 2014 nach Deutschland importiert.
  • Salz: Genau genommen handelt es sich bei Salz um kein Gewürz. Salz ist ein Mineral, das hauptsächlich aus Natriumchlorid besteht. Salz ist für den Menschen überlebensnotwendig. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt dennoch nicht mehr als sechs Gramm täglich zu sich zu nehmen. Passend zur Salz- und Pfeffermühle “Plus“ haben die Designer Norway Says für Muuto ein Salz- und Pfefferfässchen entworfen. Das Fässchen bringt einen japanisch angehauchten Flair auf jeden Esstisch.
  • Kardamom: Kardamom spielt in Deutschland hauptsächlich in der Weihnachtsbäckerei eine Rolle. Zum Würzen verwendet man bei Kardamom, nicht die gesamte Gewürzkapsel. Der entscheidende Teil sind die Körner innerhalb der Kapseln. Sie enthalten die ätherischen Öle, die dem Gewürz sein besonderes Aroma verleihen.

So geht’s – Gewürze richtig lagern

Gewürze mögen es trocken, kühl, luftdicht und dunkel. Daher empfiehlt es sich ein Gewürzregal in einem Schrank einzurichten. Dieser sollte sich möglichst nicht über dem Herd oder der Heizung befinden. Zur Lagerung eignen sich gut verschließbare und dunkle Gefäße. In der Regel halten sich ungemahlene Gewürze länger als bereits gemahlene. Bereits verarbeite Gewürze verlieren schnell an Aroma.

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