Pott Besteck

Pott - Sarah Wiener Brotmesser

5 von 5 Sternen 1 Bewertungen

Artikelnummer 117324
Pott - Sarah Wiener Brotmesser, 22 cm, Zwetschgenholz
195,00 €
inkl. MwSt., DE versandkostenfrei, Wareneingang: 5 bis 10 Werktage
Transportdauer DE 1-2 Werktage
Lieferung per DHL
Zur Wunschliste hinzufügen
Weitere Artikel finden Sie in der Kollektion Pott - Sarah Wiener Messerserie
Beschreibung

Das Brotmesser ist Teil der Sarah Wiener Messerserie von Starköchin Sarah Wiener und der Besteckmanufaktur Pott. Mit seinem markanten Wellenschliff ist das Brotmesser ideal zum Schneiden von Brot, Brötchen und anderen Teigwaren.

Jedes Sarah Wiener Brotmesser wird von Pott in 90 manuellen Arbeitsschritten per Hand gefertigt. Molybdän-Vanadium-Stahl aus Solingen und ein neunstufiges Schmiedeverfahren machen die Klinge sowohl besonders hart und rostbeständig als auch geschmeidig und belastbar.

Durch separaten Vorschliff und Feinschliff werden die Oberflächen der Klinge extrem glatt und die Poren des Stahls schließen sich. So entsteht ein natürlicher Rostschutz. Zusätzlich scharf werden die Klingen durch aufwändigen „Handabzug“ (Schliff und Polieren durch den Klingenmeister von Hand) und Schnittprüfung für jedes Messer.

Der Griff des Sarah Wiener Brotmessers besteht aus bestem Zwetschgenholz und ist ein Handschmeichler in Form und Material. Das Zwetschgenholz stammt aus heimischem Bestand und wird von Hand beigeschliffen und geölt. Der breitgeschmiedete Kropf des Brotmessers ist Fingerschutz und gleichzeitig exakt gesetzter Schwerpunkt. So erlaubt das Messer ein leichtes und unangestrengtes Arbeiten.

Bitte beachten Sie: Aufgrund der hochwertigen und empfindlichen Materialien darf das Sarah Wiener Brotmesser von Pott nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.

Auch im Blog:
Pott und Sarah Wiener entwickeln Messerserie

Lesen Sie, wie Kunden das Produkt bewertet haben.

Eigenschaften

E-Mail

Über dieses Formular können Sie uns eine E-Mail schicken.
Bitte füllen Sie alle Felder aus.

×
Fragen zum Produkt? Kontaktieren Sie uns!
Details Klinge eisgehärtet, Griff handgeölt, nicht für die Spülmachine geeignet, Lieferung in hochwertiger Verpackung mit Pflegetuch, Ölprobe und Pflegehinweisen
Material Griff aus Zwetschgenholz, Klinge aus Molybdän-Vanadium-Stahl
Farbe Zwetschgenholz
Abmessungen Länge: 22 cm
Artikelnr. 117324
EAN 4029999119933
Designpreise Focus Open, Good Design Award (USA), universal design award
Kategorie Koch- und Küchenmesser

Empfehlungen für Sie

Kürzlich angesehene Artikel aufrufen


Kundenbewertungen

Schnittige Geschichte

5 von 5 Sterne 01.05.2013, , Pott - Sarah Wiener Brotmesser, 22 cm, Zwetschgenholz
85 von 150 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.

Tolle Verarbeitung und prima Material. Etwas ungewohnte umgekehrte Zahnung (konvex), sehr interessanter aufwändiger Schliff. Macht es dadurch zwar nicht wesentlich besser beim Schneiden ist aber ein Hingucker.

War diese Bewertung für Sie hilfreich?
Ja
Nein