Raclette




Der Raclette-Grill: Schweizer Tradition f√ľr zu Hause

Was f√ľr Deutschland die Wei√üwurst ist, das sind f√ľr die Schweiz K√§se und Raclette. Der √úberlieferung nach schmolzen bereits im 13. Jahrhundert die Hirten der Urschweiz ihren K√§se √ľber dem Lagerfeuer und strichen ihn auf Brot. Im 19. Jahrhundert begannen und beendeten die wohlhabenderen B√ľrger ihr Festmahl mit geschmolzenem K√§se. Auf einer Ausstellung in der Provinz Wallis im 20. Jahrhundert erhielt das Nationalgericht schlie√ülich seinen Namen: Raclette, aus dem franz√∂sischen f√ľr Schaben und Kratzen. Seit diesem Tag war der Gaumenschmaus nicht mehr aufzuhalten und trat seinen Siegeszug durch die K√ľchen der gesamten Welt an. Holen Sie sich mit einem Raclette-Grill aus unserem Design-Sortiment ein St√ľck Schweizer Geschichte nach Hause.

Raclette-Grills im Wohndesign-Shop ‚Äď Ihre Vorteile

Ein Schweizer-Raclette-Grill f√ľr alle F√§lle

Der Raclette-Grill ist f√ľr Viele an Weihnachten und Silvester nicht mehr wegzudenken. Stundenlang mit Familie und Freunden zusammensitzen, essen, lachen und feiern. Dabei war Raclette urspr√ľnglich ein Sommergericht, da der K√§se aus Fr√ľhlings- und Sommermilch gemacht wurde und nur drei Monate lang hielt. Bei uns kommt l√§ngst nicht nur K√§se auf die Grillplatte oder in die Pf√§nnchen. Gem√ľse, Fleisch und Fisch sind ebenso beliebt. Der Raclette 8 von Spring ist ideal f√ľr eine gr√∂√üere Runde. An ihm finden acht Personen Platz. Mit dem Raclette 2+ k√∂nnen Sie mit Ihrem Partner oder Ihrer Partnerin einen gem√ľtlichen Abend zu zweit verbringen. Besonders praktisch: Sollte sich spontan Besuch anmelden, k√∂nnen Sie den Grill f√ľr zwei einfach mit einem separat erh√§ltlichen Modul zu einem Raclette-Partygrill erweitern. Die Pf√§nnchen und Grillfl√§chen der Raclette-Ger√§te von Spring werden allesamt aus antihaft-beschichtetem Material gefertigt. Die Grills verf√ľgen √ľber ein stufenlos regulierbares Thermostat.

So gelingt das perfekte Raclette

1. Leere Pfännchen haben nichts auf dem heißen Grill zu suchen. Ihre Beschichtung könnte beschädigt werden oder Reste in ihnen anbrennen.
2. Die Grillplatte ist ideal zum Garen aller empfindlichen Fisch-, Fleisch- oder Gem√ľsesorten. Doch auch S√ľ√üspeisen wie Cr√™pes lassen sich auf ihr perfekt zubereiten.
3. Ungeduldig? Schneiden Sie Fleisch oder Fisch in kleine St√ľcke, dann garen sie schneller.
4. Ein anderer Trend aus der Schweiz: ‚ÄěPizza-Fondue‚Äú. Legen Sie Pizzateig unten in die Pf√§nnchen und f√ľllen Sie sie wie gewohnt weiter. Ideal hierf√ľr ist der for8 PizzaGrill von St√∂ckli. Er besitzt zus√§tzlich zur oberen Heizspirale, unter der Grillfl√§che, eine untere, um den Teig besser zu garen. Das freut vor allem diejenigen von uns, die ihre Pf√§nnchen gerne zu voll laden.

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