Bierglas-Kollektion für unterschiedliche Sorten
Schott Zwiesel ermöglicht mit den Beer Basic Craft Gläsern ein wunderbares Geschmackserlebnis für verschiedenste Biersorten - von Pils über Weizen bis hin zu kräftigem Schwarzbier. Die Kollektion wurde mit Hilfe des langjährigen Barexperten Charles Schumann entwickelt und entspricht damit den Ansprüchen erfahrener Bierkenner und -genießer.
Moussierpunkt für perfekte Schaumkrone
Dank ihrer dezent taillierten Form, die nach oben hin leicht ausgestellt ist, kann sich der Schaum bestmöglich entfalten. Ein Highlight ist zudem der Moussierpunkt, bekannt von Sekt- und Champagnergläsern. Hierbei handelt es sich um einen kaum sichtbaren Punkt am Glasboden, der die im Bier gebundene Kohlensäure löst und so für mehr Perlage und einen volleren Schaum sorgt. Hierdurch schmeckt das Bier nicht nur länger frisch gezapft, sondern erhält auch eine ansprechende Optik mit perfekter Schaumkrone.
Für IPA, Stout oder Weizenbier
Die Beer Basic Craft Kollektion wurde speziell für unterschiedliche Biersorten entwickelt: Eine schmale, elegante Glasform eignet sich zum Beispiel hervorragend für fruchtbetonte, feine IPAs (India Pale Ale). Für die kräftig-malzigen Aromen obergäriger Biere mit hohem Alkoholgehalt wird hingegen das Stout Bierglas mit ausladendem Kelch empfohlen, der dem Getränk Raum gibt, um seinen Geschmack zu entfalten. Die besonders feine Sensorik fruchtbetonter Weizen- bzw. Weißbiere benötigt mehr Volumen im Glas, damit sich ihr hoher Hefeanteil optimal entfalten kann. Das Weizenbierglas bietet hierfür den passenden Platz.
