Hay - Sowden Kaffeebereiter

Kaffeekanne inklusive Edelstahlfilter

Der Sowden Kaffeebereiter von Hay ist ein Entwurf des britischen Architekten und Designers George J. Sowden, der sich durch sein grafisches Design, sowie die innovative Zubereitungstechnik auszeichnet. Ausgestattet ist die Kanne mit der Soft Brew Brühvorrichtung, die sich durch ihre zentrale Anordnung und ihren mikrodünnen Edelstahlfilter auszeichnet. Durch ihn kann sich das Kaffeearoma frei entfalten, unangenehmer Kaffeesatz gelangt jedoch nicht in die Kanne.

Frisch zubereiteter Kaffee

Und so gelingt der Kaffee: Die gewünschte Menge Kaffeepulver wird in den Filter gegeben und zunächst mit der Hälfte des sehr heißen, jedoch nicht kochenden Wassers (ideal sind ca. 96°C) aufgegossen. Das Gemisch wird daraufhin umgerührt und kann eine kurze Weile quellen, bevor der Rest des Wassers aufgegossen wird. Nach ca. 3 Minuten Ziehzeit kann der fertige Kaffee serviert werden.

Aufgrund des zeitlosen, jedoch prägnanten Designs eignet sich die Kanne nicht nur zum Zubereiten des Kaffees, sondern kann auch als Servierkanne dekorativ auf dem Tisch arrangiert werden kann.

Erhältlich ist die Kanne in verschiedenen Farbausführungen und Fassungsvermögen.

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