Sautier-Cocotte für Schmorbraten
Mit der Sautier-Cocotte von Morsø gelingt der Schmorbraten garantiert. Dabei bewahrt die Cocotte die Aromen und den Saft jeglicher Speisen und hält den Braten dank des Gusseisens lang warm. Die Sautier-Cocotte kann sowohl im Backofen als auch auf allen Arten von Herden verwendet werden. Gusseisen eignet sich besonders gut für einen Induktionsherd.
Der Deckel ist wahlweise eine Bratplatte, die umgedreht zum Zubereiten von Fleisch, Fisch, Gemüse und Co. geeignet ist.
Cocottes mit 3-in-1-Funktion
Die einzigartigen Cocottes von Morsø speichern Saft und Aromen der Zutaten. Dank der 3-in-1-Funktion können die Cocottes als Kochtopf, Backform oder – ohne den Deckel – als Pfanne genutzt werden. Sie gehören zu der N.A.C. Gusseisen-Kollektion die von Klaus Rath für Morsø entworfen wurde.
Die Sautier-Cocotte von Morsø mit Bratplatte von Morsø darf ausschließlich per Hand gereinigt werden.