Food Poster die Küche
Das Holstee Poster, ein Vintage Druck der U.S. Food Administration aus dem ersten Weltkrieg, entworfen von Frederick G. Copper, erinnert uns an die elementaren Regeln des Essens. Leitsätze, die auch noch berücksichtigt werden sollten.
Dekorative Erinnerung
In unserer schnellen konsumorientierten Welt vergessen wir, wie selbstverständlich Essen für uns geworden ist. Die ein Jahrhundert alten Regeln des Essens erinnern uns daran mit unseren Lebensmitteln sorgfältig umzugehen und dankbar dafür zu sein, dass wir Lebensmittel so gut wie immer zur Verfügung haben.
Bewusst und lokal Einkaufen, mit Sorgfalt Kochen, weniger Weizen und Fleisch verwenden, nicht zu große Portionen servieren und Übriggebliebenes widerverwenden sollten selbstverständliche Regeln beim Zubereiten und Kochen sein.
Das Poster von Holstee, in der Küche oder im Esszimmer aufgehängt, erinnert uns auf dekorative Weise immer wieder dezent an diese Regeln. Eine Wanddekoration mit Mehrwert.
