Einsatz für Forno Grill aus Gusseisen
Mit dem Einsatz aus Gusseisen lässt sich die Wärmeverteilung in den Forno Grills von Morsø ganz leicht steuern. Wird direkte Hitze gewünscht, sammelt man die heiße Kohle in dem Einsatz. Darauf lässt sich nun, je nach gewünschter Zubereitungsart, der passende Bratteller oder der Grillrost aus Gusseisen platzieren, auf dem Gemüse und Fleisch zubereitet werde können.
Wünscht man indirekte Hitze, so verteilt man die Kohle einfach um den Einsatz herum. So können Zutaten schonend gegart oder warmgehalten werden.