Freundin, 2010 Juni, Seite 120, "Top-Stars"

Freundin, 2010 Juni, Seite 120, "Top-Stars"

Top-Stars werden in der Juni-Ausgabe der Zeitschrift Freundin präsentiert.

Mit dem richtigen Pesto lassen sich leckere Sommergerichte zubereiten. Das Besondere an dem Basilikum-Pesto ist die feine Note aus Schokolade. So entsteht ein leicht süßes Aroma. (kakao-kontor.de) Das zeitgenössische und klare Design des Orb Mörser-Sets erzeugt nicht nur eine elegante Optik, sondern bietet auch zwei Behälter zum Zerkleinern von Kräutern, Körnern und Gewürzen. Mörser und Stößel des Sets bestehen aus Porzellan. Die große Hauptschale eignet sich perfekt zum zerstoßen und zerkleinern größerer Mengen oder vieler verschiedener Zutaten auf einmal. Der Deckel des Sets wird bei Bedarf zu einer weiteren Schale, in der problemlos eine kleinere Menge oder einfach eine weitere Zutat zerkleinert werden kann. Der große Stößel ist ideal ausbalanciert, liegt perfekt in der Hand und ermöglicht das angenehme Hantieren, auch bei längeren Arbeiten. Die Form des Mörsers ermöglicht zudem das angenehme Halten der Schalen und somit das intuitive Arbeiten in der Hand. Das Mörser-Set von Joseph Joseph ist für den Geschirrspüler geeignet.

Durch die Herstellung aus Porzellan lassen sich nach Gebrauch auch die letzten Spuren der zerstoßenen Zutaten problemlos beseitigen. Das Pesto mit der Zugabe von Bärlauch passt sehr gut zu Nudeln, Kartoffeln und gegrilltem Fleisch. (Sacla) Aus der Manufaktur „Pesto Dealer Berlin“ kommen exotische Pesto-Sorten wie Thai-Koriander. (pestodealerberlin.de) Das Kochbuch „Tutto Pesto“ von Ria Lottermoser bietet klassische und asiatische Rezepte sowie süße Schöpfungen. (Edition Styria) Das Pesto von Samenkönig aus der Steiermark besteht aus gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl. (deli-kontor.de)

Abgebildete Produkte in dieser Ausgabe