Die von der schwedischen Designerin Ulla Christiansson entworfenen Bamboo Schneidebretter von Design House Stockholm bestehen, wie auch der Rest der Bamboo Collection, aus Bambus.
Dieses schnell wachsende Gras dient den Menschen seit tausenden von Jahren als Lebensmittel und Baumaterial. Auch als dünnes, schlagfestes, steifes und optisch ansprechendes Naturprodukt zum Kochen oder Servieren ist es ideal geeignet. Zum Schutz des Holzes wurden die in mehreren Größen erhältlichen Schneidebretter laminiert, was jedoch weder ihre natürliche Maserung noch ihre praktische Anwendbarkeit in Mitleidenschaft zieht.
