Menu A/S - Weinkaraffe

 

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Es ist verblüffend, wie sehr selbst ein Alltagswein gewinnt, wenn man ihn in einer Karaffe dekantiert. Umso wichtiger ist es erst für einen Jahrgangswein, ihn vorher zu ”öffnen”, damit er alle seine Eigenschaften freisetzen kann.

Die Designerin Louise Christ Frederiksen - Schöpferin der neuen Menu-Weinkaraffe - hat der Karaffe einen breiten Boden gegeben, denn der ist notwendig, um den Wein in weichen drehenden Bewegungen wirkungsvoll dekantieren zu können.

Schlichte und stilvolle Weinkaraffen in bester skandinavischer Designtradition. Der breite Boden erlaubt ein wirkungsvolles Dekantieren des Weins. Die Balance und die ergonomische Gestaltung sind hervorragend.

Die Karaffe liegt gut in der Hand, ob man sie nun am Hals oder lieber am Boden hält. Der präzise gearbeitete Gießrand verhindert Tropfenbildung. Der Metallrand aus Edelstahl lässt sich vom Glasteil lösen, was Bakterienbefall in den Zwischenräumen zwischen den Materialien vermeiden hilft.

Design: Louise Christ Frederiksen

Die Arbeitsmethode von Louise Christ hat u. a. zu einem der neuesten originalen Objekte in unserem Sortiment geführt, dem Schmuckbaum, dem gerade der vornehme red dot design award für 2008 erteilt worden ist. Designer Louise Christ Frederiksen