Joseph Joseph - Index Plus Schneidebretter und Messer

 

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Index Plus ist die erweiterte Version des vielfach ausgezeichneten Index Schneidebrett-Systems. Für Index Plus wurde für jedes Brett das passende Messer ergänzt. Damit ist Index Plus das Rundum-sorglos-Paket für die Nahrungsmittelzubereitung.

In dem Archivierungsgehäuse aus ABS Kunststoff, mit rutschfestem Boden befinden sich insgesamt vier Schneidebretter und vier Messer. Jedes der Schneidebretter verfügt über eine individuelle Farbe und ein illustriertes Registerschild, das den Benutzer darüber informiert, welches Schneidebrett für welche Art von Zutat bestimmt ist (Gemüse, Fisch, Rohfleisch oder gekochtes Schneidegut).

Die Schneidebretter bestehen aus robustem Polypropylen und sind spülmaschinenfest, die gestaffelten Registerschilder vereinfachen die Übersicht und Handhabung.

Die Messer bestehen aus bestem japanischen Edelstahl und sind speziell für die Zubereitung der, auf den Brettern angegebenen, Speisen zugeschnitten. Die Messer sind farblich an die Schneidebretter angepasst, so dass blitzschnell das passende Messer zur gewünschten Speise und Brett zur Hand ist. Außerdem beseitzen die Messer einen komfortablen Griff und sind mit ihrem angenehmen Gewicht perfekt ausbalanciert.